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Informações gerais e identificação

Utensílios de cozinha é um termo amplo para objetos usados na cozinha. Isso inclui coisas como talheres, panelas, frigideiras e pratos. Apesar do nome, utensílios de cozinha não incluem roupas ou acessórios usados na cozinha. (A menos que você tenha encontrado uma maneira de vestir um talher ou um prato, caso em que você tem um item paradoxal que é, simultaneamente, um utensílio de cozinha e algo que não é um utensílio de cozinha ao mesmo tempo.)

Embora seja difícil determinar exatamente quando os utensílios de cozinha surgiram, eles remontam às primeiras ferramentas usadas para a preparação de alimentos. Sabe-se pouco sobre as ferramentas de cozinha antes de serem feitas de cerâmica devido à falta de evidências arqueológicas. No entanto, peças de cerâmica que datam de cerca de 19.600 anos AP foram descobertas na China. Isso sugere que os utensílios de cozinha datam de pelo menos essa época, o que é, bem, muito antigo.

Os utensílios de cozinha têm sido um elemento básico da humanidade há milhares de anos, muito mais tempo do que qualquer um de nós pode se lembrar. Os utensílios de cozinha modernos, no entanto, parecem bem diferentes das relíquias do passado. Os utensílios de cozinha de hoje são geralmente feitos de aço inoxidável, alumínio, vidro, madeira, plástico e uma variedade de outros materiais. Os utensílios de cozinha, é claro, têm todos os tipos de aparências diferentes. Para identificar algo como um utensílio de cozinha, considere se o item em questão poderia ou não ser útil para cozinhar uma refeição.

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Geoff Wacker

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