O café não está cremoso o suficiente
O seu café parece ter uma textura grossa ou sai rápido demais.
Moer o café mais fino
Se a textura do seu café não parece correta, pode não ser um problema na barista. Basta moer os grãos de café mais fino.
O café sai muito lentamente
A sua barista está demorando muito para preparar a bebida.
Moer o café mais grosso
Se o café estiver saindo mais devagar do que o esperado, pode ser devido aos grãos de café usados. Tente moer os grãos de café mais grosso.
A luz de pronto não acende
A luz verde de pronto não está sinalizando que a máquina está preparada.
O cabo de alimentação não está conectado
Certifique-se de que a sua barista esteja conectada com segurança a uma tomada elétrica.
Não está aquecendo
Se a máquina não atingir o calor ideal, ela não sinalizará que está pronta para o preparo. Se você não usou um agente desincrustante nos últimos 3 meses, pode haver acúmulo de cálcio na caldeira. Passe um agente desincrustante pela mangueira de água. O tempo e a quantidade de agente desincrustante necessários variarão dependendo do tipo de agente utilizado. (Evite usar remédios caseiros como agente desincrustante. Tente primeiro usar um agente desincrustante adequado.) Isso deve ajudar a limpar o acúmulo de cálcio da caldeira.
A água não flui pela mangueira
Parece haver um bloqueio dentro da máquina impedindo o fluxo da água.
Mangueira dobrada
A mangueira de água, localizada dentro da máquina, pode estar dobrada ou vincada, bloqueando o fluxo. Para corrigir isso, você precisará remover a carcaça externa da máquina. A mangueira de água é transparente e é um dos tubos maiores. Desdobre a mangueira de água que vai para o reservatório de água.
A bomba precisa ser escorvada
Se a bomba ficar ociosa por um tempo, ela pode sofrer um "bloqueio de ar" e parar de funcionar.
- Com a bomba ligada, abra e feche o botão de vapor alternadamente.
- Você pode usar um conta-gotas, uma seringa de ouvido ou item semelhante para forçar a escorva da bomba. Encha a seringa com água e insira-a na mangueira de água. Com a bomba ligada, injete água na mangueira até que ela flua facilmente. Em seguida, desligue a bomba, coloque a mangueira no reservatório de água cheio e retome o processo de escorva.
Tubo de vapor entupido
Se o tubo de vapor parecer entupido, o fluxo de água pode estar bloqueado dentro dele. Tente o seguinte:
- Com uma agulha, cutuque a extremidade do tubo de vapor para desentupi-lo.
- Usando uma chave de boca, remova o tubo de vapor e limpe qualquer resíduo ou obstrução que esteja causando o entupimento.
O interruptor GFI desarma
Você conectou a máquina e tentou ligá-la, mas o interruptor GFI da parede desarmou.
Danos no cabo de alimentação
Deformidades visíveis no cabo de alimentação da sua barista podem ser responsáveis por danos ao cabo que causaram o curto no interruptor GFI. Se o cabo estiver danificado, talvez precise ser substituído.
Tomada com defeito
Este pode ser um problema que não diz respeito à barista, mas sim à tomada onde o cabo de alimentação está conectado. Tente conectar sua máquina em uma tomada diferente ou em uma tomada na casa de um vizinho, pois o problema pode ser um serviço elétrico inadequado na sua residência.
Caldeira em curto
É possível que a sua barista tenha superaquecido e causado a ruptura do elemento de aquecimento interno, o que causa o curto na caldeira. Para avaliar se esta é a causa, remova a carcaça da máquina e verifique a continuidade entre os dois contatos de aquecimento (os dois pinos que se projetam em ângulos de 90 graus). Se não houver continuidade entre os pinos, a caldeira precisa ser substituída.
Equipe
Cal Poly, Team 4-42, Regan Winter 2011 Membro de Cal Poly, Team 4-42, Regan Winter 2011
CPSU-REGAN-W11S4G42
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Autoria de 60 guias
92 comentários
It should be noted that this machine has a "pressurized" porta-filter that has an issue of locking up and not letting the coffee through. I just pulled that device out and it works fine!
Thank you!
Ron - Responder Compartilhar
Then you are not using a pressurized PF.
Well you do have the restriction of the black disk that does create backpressure, but not the pressure build up that the valve provides.
Gary Naka - Responder Compartilhar
Mine was working.. then started tripping the gfci. I did the connectivity check and there is connectivity. So what could it be? TIA
Ramen Sarap - Responder Compartilhar
my shots are super bitter with this machine
is it the portafilter.
i bought a baritza grinder, changed the shower screen, spring and gasket, I use bottled spring water and locally roasted beans,
what could it be?
i see a lot of comments with the non-pressurized portafilters? is this better? i already took apart the pressurized portafilter and cleaned it, no change???
angelahortega - Responder Compartilhar
The portafilter is fine.
Adjust the taste by changing the grind size.
A rough guideline for a starting point is, the grind should be about the size of table salt.
Then adjust from there by taste.
- For LESS SOUR, grind FINER.
- For LESS BITTER, grind COARSER.
Initially, I prefer to make larger adjustments on the grinder, like steps of 5 (or more), rather than small steps of 1 or 2. This gets me closer to a good grind faster.
Then when I am close, smaller steps of 2 then 1.
Note1. When grinding FINER, do NOT turn the adjustment with the grinder OFF. Turn the grind adjustment while the grinder is grinding. This is because you are moving the burrs closer together, and it "could" jam on the unground coffee beans. Home grinders do not have the torque of commercial grinders.
Note2. When you change the setting on your grinder, you have to run 1 or 2 doses of coffee, to flush out the coffee with the prior grind setting. How may doses depends on how much coffee your grinder retains internally.
Gary Naka - Responder Compartilhar