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Informações gerais
O Pão Naan é um pão sírio que é assado no forno ou frito na Tawa e é normalmente encontrado em pratos da Ásia Ocidental, Ásia Central, subcontinente indiano, Indonésia, Malásia, Mianmar ou Caribe. As origens do Naan vêm da antiga cultura persa média e era feito assando o pão em pedras quentes.
Especificações técnicas
Fatos nutricionais
- Calorias: 262
- Gorduras: 5,1 g
- Sódio: 418 g (18% VD)
- Carboidratos: 45,4 g
- Açúcares: 3,2 g
- Fibra: 2 g
- Proteína: 8,7 g
Ingredientes principais
- Farinha: Sim
- Fermento: Sim
- Água: Sim
- Sal: Sim
