Botão liga/desliga e contato da fiação
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Parou de funcionar do nada |
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Why won't the juicer turn on? |
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Philips HR1861 - Change Coupling |
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Why does the juicer stall? |
Peças
Ferramentas
Estas são algumas ferramentas comuns usadas para executar trabalhos neste dispositivo. Talvez você não precise usar todas elas em cada procedimento.
Modelos
DJE281, DJE950, MP80, MP81
Informações gerais e identificação
Um espremedor de frutas ou extrator de suco é uma ferramenta usada para extrair suco de frutas, legumes, ervas e folhas verdes em um processo chamado extração de suco. Os espremedores trituram, moem e prensam o suco da polpa dos alimentos. Espremedores horizontais de mastigação e de engrenagem dupla também podem funcionar como processadores de alimentos e possuem acessórios para triturar temperos e ervas, preparar comida de bebê e manteiga de nozes, moer café, fazer leite vegetal e extrudar massas, macarrão ou palitos de pão.
Os tipos de espremedores incluem espremedores manuais, espremedores centrífugos, espremedores de mastigação, espremedores por trituração, prensas de suco e extratores de suco a vapor.
Espremedores manuais são usados para extrair suco de frutas cítricas, como limões, limas e laranjas. O suco é feito pressionando ou moendo uma metade da fruta cítrica contra o centro cônico estriado do espremedor, descartando-se a casca em seguida. Alguns espremedores são elétricos e giram automaticamente o centro estriado quando a fruta é pressionada contra ele, enquanto outros são fixos e exigem que o usuário pressione e gire a fruta manualmente.
Os espremedores centrífugos cortam a fruta ou o legume com uma lâmina de corte plana e giram o alimento em altas velocidades para separar a polpa do suco.
Os espremedores de mastigação, também chamados de espremedores a frio (cold press), usam uma rosca sem-fim única para compactar e triturar os alimentos em pequenas partes antes de prensá-los contra uma tela. O suco e a polpa são expelidos por saídas separadas.
Os espremedores por trituração (também chamados de espremedores de engrenagem dupla) incluem roscas duplas para prensar e triturar os alimentos, produzindo suco.
Uma prensa de suco é uma prensa de maior escala que é frequentemente usada na produção agrícola para produzir vinho e suco de maçã. O alimento é envolto em um pano de malha fina e prensado sob cerca de 40 toneladas de peso.
Um extrator de suco a vapor é geralmente uma panela de fogão que gera vapor e aquece porções de frutas, como frutas vermelhas, em um recipiente perfurado. A panela é empilhada sobre um recipiente coletor que armazena o suco pasteurizado.
